International Standard
ISO 6820:1985
Wheat flour and rye flour — General guidance on the drafting of bread-making tests
Reference number
ISO 6820:1985
ISO 6820:1985
Edición 1
1985-09
1985-09
© ISO 2024
International Standard
ISO 6820:1985
13329
No disponible en español
Publicado
(Edición 1, 1985)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2023.
Por lo tanto, esta versión es la actual.
Resumen
The guidance follows the standard layout widely used for methods of analysis and thus ensures that no element id left unconsidered by the user when elaborating or drafting a bread-making test. It provides information on the contents of the clauses, such as scope and field of application, principle, ingredients, apparatus, sampling, procedure, expression of results, test report.
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 1985-09Etapa: Norma Internacional confirmada [90.93]
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Edición: 1Número de páginas: 4
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 4ICS :67.060
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