Resumen
ISO 6647-2:2015 specifies a simplified routine method for the determination of the amylose content of milled, non-parboiled rice in the range from 1 % to 30 %. Rice samples for which the amylose content has been determined by the reference method size exclusion chromatography (SEC) are used as standards to generate the calibration curve.
Informaciones generales
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Estado: RetiradaFecha de publicación: 2015-05Etapa: Retirada de la Norma Internacional [95.99]
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Edición: 2Número de páginas: 9
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 4ICS :67.060
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Ciclo de vida
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Anteriormente
RetiradaISO 6647-2:2007
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PublicadoISO 6647-2:2020