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Estado : Publicado (En proceso de revisión)

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Resumen

ISO 12228-2:2014 specifies a procedure for the gas chromatographic determination of the contents and composition of sterols and triterpene dialcohols in olive and olive pomace oils. For the determination of the contents and composition of sterols in all other animal and vegetable fats and oils, ISO 12228‑1 is to be used.

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Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2014-10
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 16
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
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