En proceso de publicación
ISO 5530-1
Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
Reference number
ISO 5530-1
Edition 4
2024-10
© ISO 2024
En proceso de publicación
En proceso de publicación (Edición 4, 2024)
Pasos finales de producción (hasta siete semanas).
Reemplazará ISO 5530-1:2013

Informaciones generales

  • Estado
     : En desarrollo
    Fecha de publicación
     : 2024-10
    Etapa
    : Norma Internacional en proceso de publicación [60.00]
  • Edición
     : 4
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 4
    ICS :
    67.060 
  • RSS actualizaciones

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