Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode de dosage de la lysine disponible dans les aliments des animaux contenant des protéines d'origine animale ou végétale. Cependant, cette méthode comparée à une détermination biologique surestime souvent la quantité de lysine disponible et il est nécessaire d'en tenir compte dans l'interprétation des résultats.
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Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1984-11Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 1Nombre de pages: 5
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 10ICS :65.120
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