Résumé
Specifies requirements for dehydrated onion (Allium cepa L.) and gives recommendations relating to microbiological requirements includingly to transport and storage. Cancels and replaces the second edition, which has been technically revised.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1995-09Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 3Nombre de pages: 9
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 7ICS :67.220.10
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Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 5559:1983
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Actuellement