État actuel : Publiée (En cours d'examen)
Le dernier examen de cette norme date de 2018. Cette édition reste donc d’actualité.
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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode pratique de détermination de l'acidité titrable dans tous les types de lait sec.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1980-08
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 2
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS mises à jour
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