Numéro de référence
ISO 7541:1989
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ISO 7541:1989
Epices — Paprika en poudre — Détermination de la teneur en matières colorantes naturelles
Edition 1
1989-12
Annulée
Annulée (Edition 1, 1989)

Résumé

The method consists in extracting of the natural colouring matter content with acetone, measuring of the absorbance of the solution obtained using a spectrometer at a wavelength of 460 nm.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1989-12
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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