Résumé

Contains a spectrometric method for the determination of the total phosphorus content of meat and meat products, including poultry.


Informations générales 

  • État actuel
     :  Annulée
    Date de publication
     : 1996-12
  • Edition
     : 1
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 6 Viandes, volailles, poissons, oeufs et leurs produits dérivés
  • ICS
     :
    67.120.10 Viande et produits à base de viande

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