Cette norme a été révisée par ISO 17410:2019
Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode de dénombrement des micro-organismes psychrotrophes par le biais d'une technique de comptage des colonies à 6,5 °C. Cette méthode est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou aux aliments destinés aux animaux.
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 2001-05
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Edition: 1Nombre de pages: 8
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- ICS :
- 07.100.30 Microbiologie alimentaire
Cycle de vie
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Actuellement
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Révisée par
PubliéeISO 17410:2019
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