Numéro de référence
ISO 10273:2003
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ISO 10273:2003
Microbiologie des aliments — Méthode horizontale pour la recherche de Yersinia enterocolitica présumées pathogènes
Edition 2
2003-06
Annulée
Annulée (Edition 2, 2003)

Résumé

L'ISO 10273:2003 spécifie une méthode horizontale pour la recherche des Yersinia enterocolitica présumées pathogènes chez l'homme. Elle est applicable aux produits pour l'alimentation humaine et animale, ainsi qu'aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 2003-06
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 33
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

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