État actuel : Publiée (En cours d'examen)
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Résumé

L'ISO 26462|FIL 214:2010 spécifie une méthode enzymatique de détermination de la teneur en lactose du lait et du lait reconstitué, par mesurage de la différence de pH (pH-métrie différentielle).

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2010-06
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 12
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS mises à jour
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