Norme internationale
ISO 3356:2009
Lait — Détermination de la phosphatase alcaline
Numéro de référence
ISO 3356:2009
ISO 3356:2009
Edition 2
2009-03
2009-03
© ISO 2024
Norme internationale
p
ISO 3356:2009
44539
Publiée
(Edition 2, 2009)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
L'ISO 3356|FIL 63:2009 spécifie une méthode pour la détermination de l'activité phosphatasique alcaline du lait.
La méthode s'applique aux activités phosphatasiques alcalines supérieures ou égales à 1 µg de phénol par millilitre.
La méthode convient également à la détermination de l'activité phosphatasique alcaline du lait en poudre, du babeurre et de la poudre de babeurre, du sérum et de la poudre de sérum.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2009-03Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 2Nombre de pages: 8
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.10
- RSS mises à jour
Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 3356:1975
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