ISO 1444:1996 - Viande et produits à base de viande — Détermination de la teneur en matière grasse libre

Publiée (Edition 2, 1996)

Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2024. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 1444:1996

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Résumé

Specifies a method for the determination of the free fat content of meat and meat products by means of extraction.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 1996-04

Stade
: Norme internationale confirmée [90.93]
Edition
: 2

Nombre de pages
: 4
Comité technique :
ISO/TC 34/SC 6

ICS :
67.120.10
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