Le dernier examen de cette norme date de 2022.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserISO 10273:2017 spécifie une méthode horizontale pour la recherche des Y. enterocolitica associées aux maladies chez l'homme. Ce document est applicable
- aux produits destinés à l'alimentation humaine et animale, et
- aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2017-03
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Edition: 3Nombre de pages: 41
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- ICS :
- 07.100.30 Microbiologie alimentaire
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| Format | Langue | |
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| std 1 166 | ||
| std 2 166 | Papier |
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