Projet final
Norme internationale
ISO/FDIS 17646
Rapid detection of moisture content in fresh meat — Low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) method
Numéro de référence
ISO/FDIS 17646
Edition 1
© ISO 2025
Projet final Norme internationale
Projet
Projet au stade approbation.

Résumé

This document specifies the technical requirements for rapid determination of moisture of fresh meat based on low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) technology.

The test method specified in this document is applicable to the rapid detection of moisture in fresh meat, water-injected meat or thawed meat.

Informations générales

  • État actuel
     : Projet
    Stade
    : Texte final reçu ou FDIS enregistré pour approbation formelle [50.00]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 6
    ICS :
    67.120.10 
  • RSS mises à jour

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