недоступно на русском языке

Тезис

 Preview

This document specifies the spectrophotometer method and the light absorption microplate reader method for the determination of the free L-(+)-glutamic acid content of meat and meat products.

This document is applicable to meat and meat products, including livestock and poultry products.


Общая информация 

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2021-07
  • Версия
     : 3
  • Технический комитет
     : ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products
  • ICS
     :
    67.120.10 Meat and meat products

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF + ePub
Бумажный
  • CHF92

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 6
  6. ISO 4134:2021