ISO 18593:2004
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs
Reference number
ISO 18593:2004
Edición 1
2004-06
© ISO 2024
Retirada
Retirada (Edición 1, 2004)

Resumen

ISO 18593:2004 specifies horizontal methods for sampling techniques using contact plates or swabs on surfaces in the food industry environment (and food processing plants), with a view of detecting or enumerating viable microorganisms.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 2004-06
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 8
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
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