En cours de publication
ISO 5530-1
Farines de blé tendre — Caractéristiques physiques des pâtes — Partie 1: Détermination de l'absorption d'eau et des caractéristiques rhéologiques au moyen du farinographe
Numéro de référence
ISO 5530-1
Edition 4
2025-01
© ISO 2024
En cours de publication
En cours de publication (Edition 4, 2025)
Étapes finales du processus d’élaboration (jusqu’à sept semaines).
Remplacera ISO 5530-1:2013

Informations générales

  • État actuel
     : Projet
    Date de publication
     : 2025-01
    Stade
    : Norme internationale en cours de publication [60.00]
  • Edition
     : 4
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 4
    ICS :
    67.060 
  • RSS mises à jour

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