Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2015.
Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис
ПредпросмотрISO 12082|IDF 52:2006 specifies a method for the calculation of the approximate content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid, in processed cheese and processed cheese products. The method is applicable to those processed cheeses and processed cheese products that contain no major ingredients with an appreciable content of citric acid, other than milk powder and/or whey powder.
-
Текущий статус: ОпубликованоДата публикации: 2006-11
-
Версия: 2
-
- ICS :
- 67.100.30 Cheese
Приобрести данный стандарт
ru
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| std 1 40 | ||
| std 2 40 | Бумажный |
- CHF40
Жизненный цикл
-
Ранее
ОтозваноISO 12082:1997
-
Сейчас
ОпубликованоISO 12082:2006
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Этап: 90.60 (Hа стадии пересмотра)-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)