Тезис
ISO 12966-2:2017 specifies methods of preparing the methyl esters of fatty acids.
It includes methods for preparing fatty acid methyl esters from animal and vegetable fats and oils, fatty acids and soaps. To cover different requirements, four methylation methods are specified, namely:
a) a "rapid" transmethylation procedure under alkaline conditions;
b) a "general" transmethylation/methylation procedure under sequential alkaline and acid conditions;
c) a BF3 transmethylation procedure;
d) an alternative procedure using acid-catalysed transmethylation of glycerides.
Methyl esters so produced are used in various analytical procedures requiring such derivatives, e.g. gas-liquid chromatography (GLC), thin-layer chromatography (TLC) and infrared spectrometry (IR).
Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this document.
Preview
Общая информация
-
Текущий статус: ОпубликованоДата публикации: 2017-03Этап: Подтверждение действия между-народного стандарта [90.93]
-
Версия: 2
-
Технический комитет :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
- RSS обновления
Жизненный цикл
-
Ранее
ОтозваноISO 12966-2:2011
-
Сейчас
ОпубликованоISO 12966-2:2017
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Этап: 90.93 (Подтверждено)-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)