International Standard
ISO 17648:2025
Quick-frozen coated aquatic products — Specification
Reference number
ISO 17648:2025
Edition 1
2025-05
© ISO 2025
Preview
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 1, 2025)

ISO 17648:2025

Язык
Формат
CHF 65
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies the requirements for quick-frozen coated aquatic products and test methods for quality control. It also specifies the requirements of packaging, labelling, storage and transportation.

This document is applicable to raw or pre-cooked products made from a single species of finfish, crustaceans, cephalopods or other aquatic animals, mainly through pre-treatment, wet and/or dry coating with batter and/or breading and quick freezing.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2025-05
    Этап
    : Опубликование международного стандарта [60.60]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 6
    ICS :
    67.120.30 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цели в области устойчивого развития

3
Хорошее здоровье и благополучие
12
Ответственное потребление и производство

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Интернет-магазин
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 6
  6. ISO 17648:2025